Un "roedor" en la salsa
11/01/2021 | Una familia platense denunció que encontró lo que serÃa aparentemente un roedor dentro de de puré de tomate Marca Molto. La justicia ordenó el retiro del comercio del lote afectado
Sorpresa en el puré de tomate
PortalBA-. El Juez de Feria y titular del Juzgado en lo Civil y Comercial N°22 de La Plata, Dr. Alfredo AnÃbal Villata, por SecretarÃa de Feria a cargo del Dr. Leonardo Javier Villegas, ordenaron el retiro del comercio del "LOTE 1022101 de Puré de Tomate Marca “Molto†por encontrarse en peligro la Salud Públicaâ€, tras una denuncia efectuada por una familia platense que encontró lo que serÃa aparentemente un roedor dentro de una caja tetrabrick, cuando preparaba pizzas caseras.
La causa fue caratulada “DIAZ CAROLINA NOEL C/ SALTO DE LAS ROSAS SA S/ DILIGENCIAS PRELIMINARESâ€, y lleva el número de expediente 79952970, con el patrocinio letrado del abogado Marcelo Szelagowski.
Según los dichos de la de la actora que surgen de la demanda, “El dÃa martes 5 de enero del corriente, siendo aproximadamente las 20 hs. nos encontrábamos en mi casa con mi pareja …, mis tres hijos… y dos amigos de las primeras. Decimos hacer unas pizzas caseras, para lo cual tenÃa una Caja de Puré de Tomates de la conocida Marca “Moltoâ€. Asà las cosas, hice la primer pizza, abrà por la punta el “pack†de puré de tomate y cubrà la primer pizza con un poco del mismo, puse otros ingredientes la cociné y la comimos, el mismo proceso hice con la segunda pizza sin embargo al empezar a preparar la tercer pizza de la caja de puré de tomates comenzó a salir un “lÃquido oscuroâ€, con lo cual ya que la cajita seguaÃa “pesada†procedà a abrirla, yo también habÃa comido un pedazo de pizza, asà las cosas procedà a arrojar el contenido de la misma a la pileta de la cocina y en medio de “arcadas†y “convulsiones†dije a mi familia y amigos que dejaran de comer, allà pude ver que se trataba de una masa negra informe, aparentemente con dientes que ocupaba un tercio de la caja…â€
"Cuando la abrieron se encontraron con lo que aparentemente serÃa una mamÃfero muerto y deformado que se parece a una rataâ€, relató el abogado Szelagowski.
En la resolución judicial, el Juez Villata también ordenó que se realicen las pericias dentro de las 48 horas al presunto animal encontrado, por lo que dispuso dar intervención a la “Dirección de Industrias y Productos Alimenticios de la Provincia que depende del Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Airesâ€.
Según Szelagowski “la familia se encuentra bajo vigilancia médica dado que consumió las dos primeras pizzas hechas con el puré de tomate que contenÃa el aparente roedor.
No obstante, este hecho tiene una importancia vital porque pone en tela de juicio los procedimientos fitosanitarios de la industria alimenticia y socava la confianza del consumidor no sólo en la marca Molto sino también en otras marcas.
Como dato interesante de cómo un hecho de estas caracterÃsticas puede afectar seriamente a un determinado sector comercial o industrial vale recordar los casos de SÃndrome Urémico HemolÃtico ocurridos hace varios años en un local platense de una importante multinacional cadena de hamburgueserÃas, pero que que también repercutió fuertemente en la confianza de los consumidores del el resto de las cadenas pertenecientes a otras marcas.